In tanti ci avete chiesto: come riconoscere la giusta gradazione per il liquore di Genziana? Quanti gradi ha un vero Liquore di Genziana? Come si fa a distinguere un Liquore di Genziana originale, come fatto in casa o artigianale, da uno industriale?   Come per qualsiasi altro prodotto, ormai è facilissimo trovare mille alternative, anche […]

Carissimi, questa mattina facevo colazione con le mie solite “Bruciatelle” e ho aperto un barattolo di marmellata a caso, di quelli che ho nello “sportello delle golosità”, che tutti abbiamo in casa!!!! Quasi senza riflettere l’ho spalmata sulla Bruciatella e credetemi sono rimasta colpita: un profumo intenso, un gusto delicato e poco dolce che mi […]

Carissimi non possiamo far finta di niente davanti a questa ricorrenza della Festa della Donna, trincerandoci dietro l’anticonformismo, anticonsumismo e ad altri atteggiamenti che sono più di apparenza che di sostanza. Io credo che ognuno di noi, nel suo animo, saprà dare il significato più giusto a questa data e rendere fattivo e credibile il […]