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Da anni accogliamo visite scolastiche guidate nel nostro laboratorio…. eppure ogni volta è una emozione, una gioia immensa , un entusiasmo incredibile, per me che in prima persona da sempre li seguo e anche per i nostri collaboratori , che si sentono coinvolti emotivamente in questa impegno gravoso e gioioso nello stesso tempo. Ieri erano […]
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Oggi stiamo producendo ” le peschette ” si perchè è così che le chiamiamo tutti qui a L’Aquila , anche se prima di farle diventare delle meravigliose ” pesche rosse ” e colorate , si parte da molto molto lontano, da un dolce semplice e rotondo friabile, delicato, diciamo una piccola semisfera che poi farcita […]
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Ho scelto queste foto per spendere una parola sul nostro Liquore di Genziana, dalle proprietà infinite, molte note a tutti come la digestiva, altre per pochi addetti ai lavori, molte ancora da scoprire. Viene usata come tonico dell’intestino, e la sola infusione della radice aiuta anche ad abbassare la febbre o facilitare la cicatrizzazione delle […]
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DOLCI AVEJA SRL - Medaglia d\'Oro 2007 - Premio C.C.I.A.A. "Fedeltà al lavoro e Progresso economico"
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