Il Torrone Aquilano, antica ricetta del 1800 è sbarcato a Milano…
In molti ci hanno telefonato, scritto per sapere come fosse poi andata a Milano e realmente cosa fossimo andati a fare…
Prima di tutto siamo stati scelti da Ebay Italia per rappresentare le produzioni natalizie di qualità in un evento ad hoc e fare quindi uno show cooking ad un gruppo di giornalisti specializzati, di grandi testate e Blogger di risonanza.
Abbiamo scelto il Torrone Aquilano ricetta classica e le famose Ferratelle, che più di altri sono espressione della nostra cultura dolciaria. (Non potevamo fare altrimenti )
L’evento si è svolto in un appartamento magnifico, allestito da Ebay e dai suoi partner con le 1000 idee regalo per il Natale che si possono trovare su questo famosissimo sito di acquisti online.
Aver un pubblico così preparato a cui raccontare la nostra storia ci ha emozionato e riempito di orgoglio, in fondo gli Artigiani vivono soprattutto di questi riconoscimenti e di queste soddisfazioni.
Ora con Ebay, Amazon e il nostro sito, con pochi euro si riesce a far arrivare un regalo di Natale anche ad amici lontani per ricordargli quante bontà è ricco il nostro Abruzzo.
L’evento è stato un vero successo, siamo stati applauditi da tutti, il torrone caldo sulla Ferratella appena fatta ha lasciato tutti estasiati come potete ben immaginare.
A Milano abbiamo lasciato un piccolo piacevole ricordo, una emozione e ci auguriamo che tornando a casa tutti i partecipanti abbiano ripensato e condiviso in famiglia, che a L’Aquila c’è ancora un piccolo Laboratorio che, come una volta, realizza ricette antiche e originali di dolci e liquori, come quelle delle nostre nonne e che cerca sempre e solo di fare un prodotto eccellente per strappare un sorriso sul volto di chi li mangia, piuttosto che inseguire solo logiche di profitto dettate dal mercato.
Grazie a tutti voi cari amici che ci siete stati vicini e ci avete fatto sentire il vostro sostegno la vostra stima e partecipazione emotiva a questa grande occasione per i DOLCI AVEJA dell’Aquila …..
E’ stato un bel sogno… ma ora dobbiamo tornare a lavorare!
Dobbiamo preparare i regali che ci state prenotando!
Un abbraccio
Maria Teresa
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