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Mi è piaciuto molto questo accostamento dei libri con l’immagine della nostra azienda e della confezione di pasticceria alle mandorle e nocciole… penso che un buon artigiano, che fa con amore il suo lavoro, fa anche la storia e la cultura della sua terra … non prendetemi per presuntuosa, ma orgogliosa si….
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Cari amici eccoci con le offerte per il mese di giugno. Sono sempre una piccola opportunità da sfruttare per chi vuole mangiare sano ogni giorno con prodotti fatti ancora come a casa e con le ricette originali e gli ingredienti migliori che scegliereste voi: niente olio e margarine strane, niente aromi solo vaniglia naturale, niente […]
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Ci hanno sbalordito i bimbi della scuola materna di Fossa in visita al nostro laboratorio martedì, per la loro attenzione , la loro preparazione, e ringraziamo gli insegnanti per il lavoro importante che c’è dietro tutto questo. Hanno confezionato il loro personale sacchettino di “ciocofroll” che hanno portato a casa e ne hanno apprezzato il […]
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Sabato io e Mariano abbiamo partecipato come aderenti al Comitato No Bio M asse dell’Aquila, alla manifestazione organizzata a Lanciano , in sostegno ai comitati NO OMBRINA E NO TRIVELLAZIONI. Sono state autorizzate 14 centrali a bio masse in Abruzzo e trivellazioni per estrazione di petrolio a pochi km dalle nostre meravigliose coste.
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Da anni accogliamo visite scolastiche guidate nel nostro laboratorio…. eppure ogni volta è una emozione, una gioia immensa , un entusiasmo incredibile, per me che in prima persona da sempre li seguo e anche per i nostri collaboratori , che si sentono coinvolti emotivamente in questa impegno gravoso e gioioso nello stesso tempo. Ieri erano […]
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Oggi stiamo producendo ” le peschette ” si perchè è così che le chiamiamo tutti qui a L’Aquila , anche se prima di farle diventare delle meravigliose ” pesche rosse ” e colorate , si parte da molto molto lontano, da un dolce semplice e rotondo friabile, delicato, diciamo una piccola semisfera che poi farcita […]
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Ho scelto queste foto per spendere una parola sul nostro Liquore di Genziana, dalle proprietà infinite, molte note a tutti come la digestiva, altre per pochi addetti ai lavori, molte ancora da scoprire. Viene usata come tonico dell’intestino, e la sola infusione della radice aiuta anche ad abbassare la febbre o facilitare la cicatrizzazione delle […]
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DOLCI AVEJA SRL - Medaglia d\'Oro 2007 - Premio C.C.I.A.A. "Fedeltà al lavoro e Progresso economico"
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